Em celebrações das mais diversas naturezas, pode ser contratado um Buffet especializado na organização e execução geral do evento, ou como segunda opção fazer algumas etapas por conta própria. Como alugar um salão ou sítio de algum conhecido, locar mesas, cadeiras, talheres e utensílios auxiliares em geral, encomendar comes e bebes. Na hora de servir os convidados uma boa alternativa é a contratação de garçons, na cidade do Rio de Janeiro existem empresas que dispõe desse tipo de serviço.
A empresa Garçons do Rio de Janeiro, com o sistema de atendimento ao cliente Disk Garçom Niterói, possibilita que sua festa ou evento tenha o melhor desempenho possível, inclusive os profissionais auxiliam com os preparativos como montagem de canapés, resfriamento de bebidas e também dobrando os guardanapos que serão utilizados no almoço ou jantar.
Servem tanto em confraternizações para pequenos grupos quanto para o meio corporativo, com churrascos, meetings, palestras e workshops.