Casamentos perfeitos devem estar completos em todos os detalhes, inclusive no cardápio existente na mesa do Buffet que oferece a festa que sela o matrimônio. É sempre aconselhável realizar este tipo de serviço para gráficas que já possuem inúmeros modelos que preenchem demandas distintas de gosto e preço.
Todavia, os Buffets especializados exclusivamente em cerimônias de casamento possuem grande variedade de modelos que podem ser aproveitados. Interessante notar que o cardápio também precisa estar escrito no convite endereçado para todos os convidados, conforme é feito nos casamentos das grandes celebridades ou pessoas famosas.
Alguns casais apreciam a ideia de colocar todos os tipos de alimentos que serão servidos, desde canapés de entrada até mesmo a composição do bolo final, momento mais aguardado dos casamentos depois dos dois terem dito sim na frente do juiz ou padres. Pode ser impresso em papel vergé, principal tipo utilizado nos convites solicitados por quem deseja casar.