O noivado é o primeiro grande passo para um casamento e para alguns casais de apaixonados somente trocar as alianças não basta é necessário oficializar o momento compartilhando essa alegria com a família e com os amigos. Então a escolha de muitos casais é fazer uma festa ou recepção de noivado.
Receber o carinho e os votos de felicidade dos amigos e familiares pessoalmente é sempre muito mais caloroso. Um dos elementos chave de uma festa de noivado – seja ela uma discreta recepção para os mais íntimos ou um grande evento – é o bolo de noivado. O bolo pode ser pensado para refletir a personalidade e os gostos do casal além de funcionar como um item decorativo.
Valor Simbólico
Nas festas de noivado o bolo tem um valor simbólico uma vez que o seu ingredientes principal – o trigo – representa a prosperidade do casal e a fertilidade que são os desejos dos amigos e familiares. Além disso, o bolo é doce e deve ser repartido pelo casal de maneira que representa a união e a partilha de coisas boas na vida do casal.
Concluímos então que o bolo de noivado tem grande importância e pode ser difícil para o casal escolher qual o bolo perfeito no mar de opções que estão disponíveis nas confeitarias. Para te ajudar nessa tarefa doce e ao mesmo árdua selecionamos algumas dicas. O bolo dos seus sonhos ajudará a deixar a sua festa ainda mais bonita.
Tipos de Bolos Para Noivado
Tradição
Se o casal deseja fazer uma festa de noivado tradicional deve pensar num bolo nessa linha também. As festas com mais formalidade pedem bolos tradicionais como os brancos com decoração em glacê ou pasta americana. A decoração usada pode ser num estilo mais sóbrio e elegante.
Contudo, vale fazer a ressalva de que como esses bolos tem grande imponência e chamam muita atenção são mais indicados para a festa de casamento. Quem decidiu por um bolo desses para a festa de noivado deve atentar para a questão de que o mesmo não deve ter diversos andares. Lembre-se que o bolo de noivado não pode ofuscar o bolo do seu casamento.
Temáticos
O bolo de noivado pode ser temático, dentre as opções estão bolos com fotos dos noivos ou mesmo aqueles com decoração feita em pasta americana. Quem opta por esse tipo de bolo pode escolher um bolo que reflita a personalidade dos noivos ou algum gosto pessoal. Pode ser um bolo mais divertido, mas nesse caso a festa deve ser mais informal.
Churros no Bolo
O bolo de churros tem feito muito sucesso nos últimos tempos, porém, deve ser uma escolha para festas mais intimistas e informais. Além disso, observe que esse bolo leva muito doce de leite de maneira a ser bem doce o que não agrada a todos os paladares. Sendo assim é importante ter outras opções de bolos a sua mesa de noivado.
Kit Kat no Bolo
Outro bolo diferente que tem conquistado tanto a visão quanto o paladar de muitos é o bolo de kit kat. Também é um tipo de bolo que combina melhor com festas com mais informalidade e cuja decoração seja menos sofisticada. Como se trata de um bolo bastante doce e que pode ser divertido com o uso de confeitos coloridos na cobertura é indicado para uma festa familiar em que tenham muitas crianças.
O Arco-Íris no Bolo
Um tipo de bolo que além de lindo é bastante delicado, mas que não perde um toque divertido. Sendo assim é um bolo para quem aprecia algo com mais delicadeza sem perder aquele divertido. Observe que bolos coloridos tendem a chamar bastante atenção então são recomendados para as decorações mais modernas. Os casais que desejam seguir tendências podem apostar nesse bolo.
Bolo Red-Velvet
Talvez você ainda não conheça esse bolo, mas ele é bastante popular em festas de casamento norte-americanas. Sua aparência é bastante interessante e o sabor sofisticado, contudo, como é um bolo de cores chamativas fica mais alinhado com festas informais. O vermelho do bolo pode ser um símbolo do amor do casal e a decoração pode ajudar a compor o visual estiloso da festa.
Bolo Pelado (Nacked Cake)
Uma tendência bem interessante de observar no que concerne a bolos de festa é a opção de muitos casais pelo naked cake ou bolo pelado. Trata-se de um tipo de bolo sem cobertura que são bem-vindos em todo tipo de festa. Os recheios desses bolos são de aspecto mais cremoso e em grande abundância. Ao invés de ter uma cobertura tradicional esses bolos são decorados com frutas. No fim o resultado desse bolo é bem interessante uma vez que ele tem um visual bastante moderno e elegante.
A Encomenda do Bolo
Uma das principais dúvidas de quem vai fazer a encomenda de um bolo para uma festa é a quantidade de bolo que deve encomendar para atender a todos os convidados. Para conseguir acertar no seu pedido a dica é ter uma ideia assertiva de quantas pessoas irão comparecer a festa. Uma dica é criar um evento no Facebook, assim às pessoas podem confirmar presença ou recusar o convite caso não possam comparecer.
O cálculo para acertar na quantidade de bolo para a festa é de 100 gramas por convidado. No caso de bolos de pasta americana o cálculo deve ser de 120 gramas por convidado uma vez que são bolos mais pesados. O melhor é que sobre bolo ao invés de faltar, mas sobrar muito bolo também não é legal.
Alternativas de Sobremesas Para Festa de Noivado
Os adultos que estão noivando podem desejar ter um bolo bonito e sofisticado como bolos de nozes e frutas, por exemplo, contudo, as crianças não são exatamente fãs desse tipo de doce. A dica é pensar então em opções de sobremesas com sabores mais convencionais e doces para agradar ao paladar dos pequenos. Demonstre a sua consideração pelos convidados que não apreciam o sabor de bolo escolhido.
A sua festa pode contar com doces convencionais de festa como brigadeiros, mas também ter opções mais elaboradas como bombons recheados, cupcakes, trufas entre outros. Até mesmo esses doces podem ser pensados e decorados de acordo com o estilo dos noivos.
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O noivado é parte integrante do ritual do casamento, e apesar de não estar muito em uso, é ideal para os noivos conheçam as famílias, ele, a dela e ela, a dele. Para que depois não se surpreenda com elas. Como o noivado é sempre uma festa, pois demonstra a vontade do casal em oficializar um relacionamento, deve ter bolo.
E o bolo do noivado é semelhante ao do casamento, bem bonito, enfeitado e muito saboroso, por isso, deve ser feito por quem entende de confeitaria, de preferência em doceiras ou padarias especializadas.
Se quiser, pode ter mais de um andar e o recheio pode ser mousse de chocolate ou de maracujá, e ainda o tradicional de abacaxi e outras frutas. A maneira de calcular a quantidade de bolo a ser servida é em média 100 gramas por pessoa, caso tenha mais algum doce, essa quantidade pode cair para apenas 60 gramas, ou seja, um pedaço fino por pessoa.
