A mantilha espanhola é uma peça, mal comparando, parecida com um chale, que é feita em chiffon, tule ou em renda. É uma peça tradicional da Espanha, em formato circular, usada desde século XVI. Porém, a peça tornou-se popular entre os séculos XVIII e XIX, impulsionada pela Rainha Isabel II, que adotou o look, nesta época.
Com a morte da Rainha Isabel II, a mantilha espanhola passou a ser usada somente nas cerimônias consideradas especiais, como em casamentos, Semana Santa ou nas tradicionais touradas da Espanha.
As mantilhas normalmente estão na família, tradicionalmente, usá-las na cerimônia de casamento é dar um tom romântico, elegante e evidenciar a tradição familiar. Exatamente, por se tratar de um acessório que é passado de mãe para filha, durante gerações, é quase impossível encontrar uma mantilha espanhola branca. O que significa que uma noiva que queira usar a mantilha espanhola na cerimônia de casamento, deverá escolher uma cor adequada do vestido.