Sempre surgem algumas dúvidas na hora de planejar o cerimonial de um casamento, e, especialmente na hora de escolher as bebidas para a festa, algumas noivas entram em pânico com medo de errarem a mão na escolha do que servir aos seus convidados.
Se você for oferecer um almoço com duas opções de pratos quentes, por exemplo, uma carne branca e uma carne vermelha como pratos principais, é importante harmonizar a mesa com vinhos adequados.
Dicas de Bebidas para Casamento
Os vinhos secos são excelentes acompanhantes para carnes brancas, enquanto que, para as carnes vermelhas, os vinhos tintos possuam um paladar mais adequado. Para dar um “grand finale”, servir um bom vinho do Porto, pode ser um charme a mais, que além de saboroso, é um excelente digestivo.
Se o cardápio do seu almoço de casamento possuir massas, a pedida é continuar a harmonização com vinho branco, que possui um paladar mais suave, não contrastando com o sabor do prato.
