Nos dias atuais, um casamento lindo, com bom gosto e elegante combina com simplicidade e economia. Nesse sentido, a atenção especial vai para o cardápio. Não é necessário servir pratos caros para realizar um casamento dos sonhos. O primeiro passo é prestar atenção aos alimentos da época: se for calor, dê preferência aos pratos frios, enquanto cremes quentes são muito bem-vindos em casamentos durante o inverno.
Depois, é preciso acertar em uma boa cozinheira. Diversidade à mesa, em pequeninas porções, também é algo primordialmente elegante. Na hora do bolo, vale gastar um pouco mais, já que este será o destaque da festa. Apostar em uma confeiteira profissional e encomendar um bolo pequeno, mas bem elaborado, pode ser uma boa pedida.
Para suprir a demanda de bolo a todos os convidados, podem sair da cozinha do buffet pedaços já cortados de bolo, do mesmo sabor, é importante que se diga, mas sem os confeitos do que fica à mesa. Sai mais barato e todo mundo aproveita a delícia!
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