Bolo Casamento Civil Simples

Muitos casais se casam apenas no civil, ou realizam a cerimônia civil separada do religioso, e decidem fazer uma comemoração mais simples para o mesmo. Mas não é por ser uma recepção menos requintada, que ela não merece toda a dedicação e cuidado.

Um dos itens mais esperados e indispensáveis em uma festa de casamento é o bolo.  O local onde ele será posicionado fica a critério de casa casal. Alguns optam por deixá-lo na própria mesa de doces, outros resolvem criar um ambiente especial apenas para ele. Mas independentemente desses detalhes, o bolo chamará atenção de qualquer maneira.

O bolo é um item tão importante, que as vezes a decoração ao seu redor deve ser minimalista, para não ofuscar o brilho dele, e permitir com que ele seja o ápice da mesa, atraindo todos os olhares, por mais simples que seja.

É interessante escolher uma posição privilegiada para o bolo, e isso se dá de acordo com o tamanho do salão em que a festa é realizada. Essa posição será aquela que pode ser vista de vários lugares do mesmo, mas não deve prejudicar a locomoção dos convidados e nem obstruir a passagem dos mesmos, além de permitir que os responsáveis pelas fotografias transitem livremente, já que ali é um local que com certeza será registrado.

A decoração da mesa do bolo deve seguir, ou ao menos harmonizar, com a temática da festa, combinando com as cores e tons já estabelecidos na festa. O que geralmente compõe a mesa do bolo são os próprios doces da festa, mas também podem ser substituídos na decoração por flores, taças, velas, ou ainda alguns arranjos maiores.

Tipos de Bolo de Casamento

Aqui serão apresentados alguns estilos de bolo simples, que combinam com o casamento civil.

  • Bolo Chalkboard: Esse bolo imita a aparência dos quadros negros escolares, e é ideal para noivos que gostam de personalização e customização. Essa lousa é feita com basta americana preta e o escrito ou desenho que estará nele pode ser feito com corante comestível ou chocolate branco. Nele pode estar escrito o nome dos noivos, ou mensagens de amor e felicidades, e até mesmo desenhos que representem o casal.
  • Naked Cake: Esse bolo vem sendo cada vez mais utilizado, e combina com decorações mais simples e descontraídas, que fogem do tradicional. Sua tradução quer dizer “Bolo pelado”, ou seja, ele não conta com nenhuma cobertura, mas ainda assim continua lindo. As camadas do bolo e os recheios estão sempre a mostra, e ele pode ser decorado com castanhas, frutas vermelhas, algumas flores, ou qualquer coisa que mantenha esse ar natural e despretensioso. 
  • Bolo tradicional: O bolo de casamento banco ainda é o mais tradicional. Ele pode contar com aplicações representando rendas, laços, pérolas e flores. Algumas flores são feitas de açúcar, e são uma verdadeira obra de arte.
  • Bolo de chocolate: Seguindo rumo contrário do bolo clássico, o bolo de chocolate já foi muito rejeitado, já que etiquetas antiquadas ditavam que o bolo de casamento deveria necessariamente branco. Mas com a quebra dessas tradições, esse tipo de bolo vem ganhando espaço. O principal deles é o bolo Strawberry Fields, que como a própria tradução diz, “campos de morango”. Ele leva esse nome pois abusa do uso da fruta em sua composição, tanto na massa, quanto na decoração, fazendo uma grande harmonia com a massa de chocolate. 

Fugindo desses estilos de bolos, e encontrando uma opção extremamente econômica e inteligente, é escolhendo o aluguel de um bolo cenográfico, apenas para a decoração e para as fotos, e servir um bolo mais simples, que pode vir acompanhado de sorvete, por exemplo, já que nesse caso ele deverá ser servido pelos garçons.

Para evitar problemas e dificuldades no grande dia, é interessante estar atento a alguns detalhes. Primeiro, não se deve se preocupar mais com a beleza do bolo, do que com seu sabor. Por isso é fundamental que haja uma degustação do bolo antes de fechar negócio, evitando arrependimentos.

Também é essencial ficar atento a outros pontos, como o horário da entrega do bolo, e a possível necessidade de suporte ou de algum outro item, que talvez a pessoa que vai fazer o bolo não venha a se responsabilizar.

Outra dica que merece atenção é a escolha do recheio, já que possivelmente o bolo ficará um bom tempo fora da geladeira. Nesse caso, evite aqueles que envolvam creme de leite, ou ingredientes que estragam com facilidade.

Seguindo essas idéias é possível garantir economia e bom gosto no bolo de casamento, fazendo com que siga o estilo dos noivos e consiga agradar também a todos os convidados.

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Categoria(s) do artigo:
Bolo

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